ＷＷＷ．ｓｙｄｋｚｚ．ｃｏｍ ２Ｏ１ ５年７月下 笛邕翻 畜禽养殖污染物资源化利用技术及模式研究 马三峰 郝美荣 （１．陕西省府谷县动物疾病预防控制中心，陕西府谷７１９４９９； ２．陕西省府谷县赵五家湾兽医站，陕西府谷７１９４０３） 摘要：在农村畜禽养殖废弃物严重污染着农村的生态环境，在 气池中温度升高，通常将废水进行适当的加热再与沼气池中的粪 我国畜禽养殖业也严重危害着生态文明建设，随着科技的发展， 便进行混合产生沼气，这些沼气用于整个农场的日生活中，如做 我们不仅可以很好的处理掉畜禽养殖的废弃物，避免对生态环境 饭和照明等。为了能够加大沼气池的产气量可以将粪便捣碎后放 的危害，还能够变废为宝。养殖污染物及废水资源化利用是改善 入发酵池，加入适量粉末状的活性炭和合适的化学物品还可以加 污染物对环境破坏的有效途径。本文提出了一种将种植一养殖一沼 入浓度为１％的石灰水调节池中的ｐＨ值，以期达到最为有利于产 气一肥料有机结合的循环农业模式。 关键词：畜禽养殖；污染物；资源化；技术；模式 为了能够更好地缓解畜禽养殖污染物对生态环境的破坏，通 过对污水进行无害化处理，不仅解决污水的污染问题，并且可以 再次使用有机废弃物，化害为利，实现污水的零排放。沼气能源 回收利用，不仅能够改善生态环境，而且能够提供能源的供给， 沼气做饭照明等，节约资源，还可以给当地的农民提供无公害， 绿色有机肥料，使农产品增产，农民增收。陕西省某农场就是采 取以上的方式，并且对该农场的生产状况进行了跟踪调查和数据 统计分析，实践证明这不仅解决了养殖污染问题而且大大提高了 收益，真正实现了变废为宝，该模式还适用于我国中小型养殖基 地也为我国农村生态农业发展提供了具有实际意义的参考。 １ 养殖污染物资源化利用技术介绍——以陕西某农场为例 以陕西某农场为例，该农场是一个生态农业示范基地，农 场养有猪仔一千多头、山羊和鸭子各几十只，还种植有水果、蔬 菜、水稻等二十多亩（１亩大约等于６６７．６７ｍ ）。农场还有一座面 积上万平方米的水库和３座小型养鱼塘。养殖场每天产生的粪便在 １．５ｔ左右、养殖废水接近１０ｍ 。以往养殖场处理废弃物的方式都非 常传统，例如将动物的粪便没经过处理直接作为肥料，其余的直 接堆放或者填埋，这样对土壤和空气都造成了较大的危害，养殖 废水有些甚至直接排入水库，严重影响水库的水质，威胁到了附 近农村居民的饮水安全。 面对上述问题，经过合理的分析，提出了一种将种植、养 殖、沼气、肥料生产有机结合的循环农业生态模式。科学合理的 操作是将畜禽的粪便发酵成生活中可以利用的沼气，而沼液则可 以加工成优质的生物化肥；养殖废水则利用高科技技术分离，根 据废水性质和使用需求的不同将分离后的废水一部分加入沼气池 和粪便一同发酵另一部分则先后进入厌氧滤池（ＡＦ）和种满可供 鱼类食用草料的人工湿地，处理完成后的水可以排放到鱼塘或者 灌溉农作物；而玉米芯和农作物桔杆则可以加工成鱼和畜生的饲 料。该模式可以用图１表示。这一模式实现了变废为宝，并且大大 降低了环境的污染，实现了“零排放”，从畜禽饲养开始，多种 产业相结合，形成了一个循环的生态农业模式。 图１种植一养殖一沼气一肥料循环生态农业模式图 ２畜禽养殖污染物资源化利用技术及模式 ２．１沼气的生产及利用 该农场采用的是圆柱形沼气池，池高为２ｍ，直径为３．６ｍ，体 积为２２ｍ 。采用３５℃的温度产生沼气。在寒冷的冬季，为了使沼 气的条件。当然，为了能够让沼气池不要“失效”，该农场制定 了一些管理措施，如：每周更换少量的畜禽粪便和能够产生沼气 的废液，每天对发酵池中的发酵液进行搅拌，每年春秋时节都会 大换料一次。该沼气池已经运行了数年，状况良好。 ２．２沼液和沼渣的资源化利用模式 发酵池中的废液和废料在发酵完沼气后还可以当做农作物的 肥料，并且是非常好的有机肥料。这些肥料不仅满足了农作物生 长所需的各种生长元素还含有一些对病虫害有抑制作用的物质， 并且还可以喂养牲畜和鱼，具有非常好的利用前景。还可以将沼 液、沼渣和一些合适的农作物秸秆混合加工成复合肥料，一部分 作为农场的农作物肥料还有一部分可以出售赚取利润。这种肥料 不仅更有利于农作物的生长，也很有利于农作物的增产，还比普 通的肥料更加能够防治病虫害，这主要是因为在厌氧的环境中经 过沼气池发酵后，沼气中含有抗菌的有益物质。 ２．３农作物秸秆的资源化利用技术和模式 沼液可以和各种农作物秸秆切碎或者碾碎后混合加工成饲 料，这种饲料比起传统不加沼液加工的饲料有着明显的优势，这 种饲料不仅可以喂养牛羊等反刍动物，还可以喂养猪、鸭、鱼、 羊等动物，解决了饲料不足的问题。这种饲料不仅高营养、高效 能而且还可以预防猪身上的一些疾病、优化水质利于鱼类生长， 因此受到广泛的推崇，该农场生产的这种饲料满足自身需要的同 时也可以出售而获取可观的利润。 ３结束语 目前，将畜禽废弃物资源化利用是非常明智的选择也是不可 阻挡的趋势，这样既有利于我国生态文明的建设，更有利于资源 合理化利用，我国“十二五”规划水污染物总量控制真正将农业 源纳入控制范围，然而畜禽废弃物污染已成为农业源污染的主要 来源，实现农业畜禽业可持续发展已成为当今农业畜禽业发展的 主题，要最大限度的减少养殖业污染，资源合理化利用， “零排 放”，避免环境的污染，不能浪费能源。探求一条畜禽养殖污染 物资源化利用技术，解决环境问题迫在眉睫，同时我们也要加大 推广力度，不断扩大使用范围，这对于现代农业的发展和引领现 代农业合理化循环发展具有非常大的意义和研究价值， “种植一 养殖一沼气一肥料”的农业循环模式遵循农业可持续发展的规律， 也可以循环利用，从畜禽养殖业开始其他产业的有机结合，多方 面多角度的利用资源和深层次的开发资源，是实现经济效益提高 和改善生态环境的有效途径。 参考文献 ［１］薛念涛，潘涛，孙长虹，等．畜禽养殖污染物资源化利用技术及 模式研究【ＪＪ＿环境科学与管理，２０１４，３９（６）：３ｌ～３５． ［２］黄向阳，吴姗姗，许志良．农村畜禽养殖污染物综合利用技术研 究ｆＪ］．黑龙江畜牧兽医，２０１５，１（２）：４５＿４６． ［３］张秋菊．关中地区农村畜禽养殖污染治理技术集成研究［Ｄ］．西北大 学．２０１２．
