２０１６年６月 Ｊｕｎ．２０１６ 热带农业科学 ＣＨＩＮＥＳＥ ＪＯＵＲＮＡＬ ０Ｆ ＴＲＯＰＩＣＡＬ ＡＧＲＩＣＵＩＪＴＵＲＥ 第３６卷第６期 Ｖｏ１．３６，Ｎｏ．６ 铅镉复合污染对不同品种蕹菜生长和 重金属累积特性的影响① 朱 娜 ，２）② 李富荣 ，。’ 李 敏 ’ 王富华 ，３）③ 邹素敏 ， ） 赵 迪 ，２］ （１广东省农业科学院农产品公共监测中心 广东广州５１０６４０： ２华中农业大学资源与环境学院 湖北武汉４３００７０： ３农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室 广东广州５１０６４０） 摘 要 通过盆栽试验．研究铅镉复合污染胁迫下ｌ１个蕹菜品种在生物量、铅镉吸收量及其对铅镉转运系数等 的品种间差异。结果显示：不同品种蕹菜的生物量受重金属铅镉复合污染胁迫的影响不同，其中品种Ｋ１、Ｋ２、Ｋ４ 和Ｋ９的地上可食部分生物量被抑制．抑制率在ｌ１．８％￣４４．１％，而其他７个蕹菜品种地上可食部分生物量均有所 提高，促进率在ｌ１．２％￣７２．６％。在铅镉复合污染胁迫下，地上可食部分生物量依然较高的蕹菜品种有Ｋ２、Ｋ３、 Ｋ６、Ｋ７、Ｋ８、ＫＩＯ和Ｋｌ１；吸收Ｐｂ、Ｃｄ能力均较高的蕹菜品种有Ｋ４、Ｋ７和Ｋ８，吸收Ｐｂ、Ｃｄ能力均较低的蕹菜品 种有Ｋ２和Ｋ１１ 所有品种蕹菜对重金属Ｃｄ的转运系数平均值为６０％ 而对Ｐｂ的转运系数平均值为２６％．说明Ｃｄ 由蕹菜根部转运到其地上可食部分的能力更强．对蕹菜的毒害作用更强。研究还表明。不同品种蕹菜在重金属铅 镉复合污染胁迫下其生物量、铅镉累积量和转运系数存在差异性，以产量高、铅镉吸附量低为原则，蕹菜品种Ｋ２ 青梗大叶空心菜和Ｋ１１半青自空心菜是栽培在重金属铅镉复合污染土地上相对较好的选择。 关键词 铅；镉；蕹菜：生物量；吸收能力；转运系数 中图分类号Ｘ１７１．５ 文献标识码Ａ Ｄｏｉ：１０．１２００８／ｊ．ｉｓｓｎ．１００９—２１９６．２０１６．０６．０１４ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｃｏｍｂｉｎｅｄ Ｐｂ ａｎｄ Ｃｄ Ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｏｎ Ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ Ｈｅａｖｙ Ｍｅｔａｌ Ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ Ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ Ｄｉｆｅｒｅｎｔ Ｉｐａｎｏｅａ ａｑｕａｔｉｃａ Ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ＺＨＵ Ｎａ ＬＩ Ｆｕｒｏｎｇ ＬＩ Ｍｉｎ ＷＡＮＧ Ｆｕｈｕａ ＺＯＵ Ｓｕｍｉｎ ＺＨＡＯ Ｄｉ （１ Ｐｕｂｌｉｃ Ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇ Ｃｅｎｔｅｒ ｆｏｒ Ａｇｒｏ—ｐｒｏｄｕｃｔ，ＧＡＡＳ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ，Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ ５０１ ６４０； ２ Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｒｅｓｏｕｒｃｅ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ，Ｈｕａｚｈｏｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｗｕｈａｎ，Ｈｕｂｅｉ ４３００７０； ３ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ Ｑｕａｌｉｔｙ＆Ｓａｆｅｔｙ Ｒｉｓｋ Ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ ｆｏｒ Ａｇｒｏ—ｐｒｏｄｕｃｔ（Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ）． Ｍｉｎｉｓｔｒｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ，Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ ５ １０６４０） Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｔｈｅ ｂｉｏｍａｓｓ，ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ ｏｆ ｃａｄｍｉｕｍ（Ｃｄ）ａｎｄ ｌｅａｄ（Ｐｂ）ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ｔｒａｎｓｐｏｒｔ ｃｏｅ衔ｃｉｅｎｔｓ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ａｍｏｎｇ １１ ｗａｔｅｒ ｓｐｉｎａｃｈ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｏｆ ｈｅａｖｙ ｍｅｔａｌｓ ｂｙ ｐｏｔ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｃｄ ａｎｄ Ｐｂ ｃｏｍｂｉｎｅｄ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｏｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ Ｉｐａｎｏｅａ ａｑｕａｔｉｃ ｉＳ ｎｏｔ ｓａｍｅ．Ｔｈｅ ｄｅｃｒｅａｓｅ ｒａｔｅｓ ａｒｅ １１．８％．４４．１％ａｍｏｎｇ ｔｈｅ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｏｆ Ｋ１．Ｋ２．Ｋ４ ａｎｄ Ｋ９ ａｎｄ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｒａｔｅｓ ａｒｅ ｌ１．２％．７２．６％ｆｏｒ ｏｔｈｅｒｓ．Ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｃｏｍｂｉｎｅｄ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｓｔｒｅｓｓ ｏｆ Ｐｂ ａｎｄ Ｃｄ．ｔｈｅ ｈｉｇｈ ｌｅｖｅｌ ｂｉｏｍａｓｓ ｏｆ ｗａｔｅｒ ｓｐｉｎａｃｈ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｉＳ Ｋ２，Ｋ３，Ｋ６，Ｋ７，Ｋ８，Ｋ１ ０，Ｋ１１．Ｋ４，Ｋ７ ａｎｄ Ｋ８ ｓｈｏｗ ｇｒｅａｔｅｒ ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ ａｂｉｌｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｐｂ ａｎｄ Ｃｄ．Ｋ２ ａｎｄ Ｋｌｌ ｓｈｏｗ １ｏｗｅｒ ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ ａｂｉｌｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｐｂ ａｎｄ Ｃｄ．Ｔｈｅ ｍｅａｎ ｖａｌｕｅ ｏｆ ｔｒａｎｓｐｏｒｔ ｃｏｅ￣ｃｉｅｎｔ ｏｆ Ｃｄ ａｍｏｎｇ ａｌｌ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｉｓ ６０％．ｗｈｉｌｅ ｆｏｒ Ｐｂ ｉｓ ２６％，ｔｈｉｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｓ ｔｈａｔ Ｃｄ ｔｒａｎｓｆｅｒｓ ｂｅｔｔｅｒ ｔｏ ｔｈｅ ｅｄｉｂｌｅ ｐａｒｔｓ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｒｏｏｔｓ ｔｈａｎ Ｐｂ，ｗｈｉｃｈ ｍａｙ ｃａｕｓｅ ｓｕｐｅｒｉｏｒ ｔｏｘｉｃ ｅｆｆｅｃｔ ｔｏ ｗａｔｅｒ ｓｐｉｎａｃｈ．Ｔｈｅｒｅ ａｒｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｂｅｔｗｅｅｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ如ａ￣ｏｅａ ｃａ７ｕａｔｉｃ ｂｉｏｍａｓｓ，ｕｐｔａｋｅ ｏｆ Ｃｄ ａｎｄ Ｐｂ，ｔｒａｎｓｐｏｒｔ ①基金项目：广东省农业科学院院长基金（Ｎｏ．２０１４１８）；广东省自然科学基金（Ｎｏ．２０１５Ａ０３０３１３５７１）；２０１４年度省公益研 究与能力建设专项（Ｎｏ．２０１４Ａ０２０２０８０６９）。 收稿日期：２０１６—０２—２２：责任编辑／叶庆亮；编辑部Ｅ－ｍａｉ１：ｒｄｎｋ＠１６３．ｃｏｍ。 ②朱娜（１９８９￣）。女，在读硕士，主要从事农产品质量与安全研究，Ｅ－ｍａｉｉ：９７７５３０５６９＠ｑｑ．ｔｏｍ。 ③通讯作者：王富华，研究员，主要从事农产品质量与安全研究，Ｅ－ｍａｉ１：ｗｆｈｗｑｓ＠１６３．ｃｏｍ。 一６６— 朱娜等 铅镉复合污染对不同品种蕹菜生长和重金属累积特性的影响 ｃｏｅｆｉｃｉｆｅｎｔｓ．Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｐｒｉｎｃｉｐｌｅ ｏｆ ｈｉｇｈ ｏｕｔｐｕｔ ａｎｄ ｌｏｗ ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ ｃａｐａｃｉｔｙ ｏｆ Ｐｂ ａｎｄ Ｃｄ，ｃｕｌｉｖａｒｓ ｏｆ ｔＫ２ ａｎｄ Ｋ１ １ ｉｓ ｆｉｔ ｆｏｒ ｇｒｏｗｉｎｇ ｏｎ ｔｈｅ ｅａｒｔｈ ｔｈａｔ ｃｏｍｂｉｎｅｄ Ｐｂ ａｎｄ Ｃｄ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ ｌｅａｄ；ｃａｄｍｉｕｍ；Ｉｐ￣ｏｅａ ａｑｕａｔｉｃ；ｂｉｏｍａｓｓ；ａｂｓｏｒｐｔｉｖｅ ｃａｐａｃｉｙ；ｔｔｒａｎｓｆｏｒｍｉｎｇ ｃｏｅｆｉｃｉｆｅｎｔ 近年．重金属铅镉带来严重的环境污染和食品 安全问题．而土壤重金属复合污染问题则进一步增 加了重金属污染治理难度．尤其是铅镉复合污染更 是广受国内外学者关注［１－２］ 复合污染下污染物对 作物的毒害效应与单一污染物作用存在差异［３］．作 表１ 供试土壤理化性状和重金属含量 物体内Ｐｂ、Ｃｄ浓度可能与土壤中Ｐｂ、Ｃｄ的交互作 用相关。邱喜阳等［ ］研究显示，Ｐｂ、Ｃｄ复合污染 下，Ｃｄ含量的升高．可以促进蕹菜对Ｐｂ的吸收。 同等环境条件下．同一种蔬菜的不同品种具有不同 的生理机制，其产量、品质及对污染物的耐受性亦 不同 ］．其吸收重金属的能力亦有所差异忉 因 此．开展重金属复合污染研究．探讨重金属复合污 染对蔬菜影响的品种间差异性。对揭示重金属复合 污染规律和指导重金属污染修复具有重要意义 蕹菜种质资源丰富品种数量也较多，生长快、 适应性强．在水田或终年有水的浅沟、泽地都能很 好地生长。由于近年来水源和土壤的严重污染．蕹 菜作为重金属污染的高风险种。其栽培和品质安全 受到了极大的影响。给消费者的身体健康和生命安 全带来了隐患．成为社会广泛关注的问题 目前关 于重金属复合污染情况下对不同品种蕹菜影响的相 关研究仍然较少 本文通过研究铅镉复合污染胁迫 下蕹菜生物量、铅镉吸收量及不同蕹菜品种对铅镉 转运系数品种间的差异性．旨在为蔬菜安全生产提 供理论依据和数据支撑．为选择适合在重金属中轻 度污染菜地土壤上生长的品种提供参考 １材料与方法 １．１ 材料 １．１．１ 供试土壤 供试土壤为黄壤．采自广州市天河区．其土壤 基本理化性质见表１ １．１．２供试蔬菜 供试蔬菜为１１种蕹菜．均为市售常见品种． 各品种相关信息见表２ １．２ 方法 表２ １１个供试空心菜品种相关信息 １．２．１ 试验设计 盆栽试验于２０１４年在广东省农科院农产品公 共监测中心试验基地进行。试验主要研究不同品种 蕹菜对Ｐｂ、Ｃｄ的吸收特性，从中筛选出对重金属 Ｐｂ、ｃｄ具有较低和较高累积特性的品种。将供试 土壤分装入塑料盆，每盆６．５ ｋｇ，盆的规格为：直 径３５．５ ｃｍ，深１２ ｃｍ。试验设ＣＫ和ＰＣ两种处理． １１个蕹菜品种，３次重复。其中ＣＫ代表不添加重 金属；ＰＣ代表铅镉复合污染处理，依据前期铅、 镉复合污染对蕹菜品种种子萌发和幼苗生长影响的 研究 ，以Ｐｂ（Ｎ０。）。、Ｃｄ（Ｎ０３）。的形式分别施加 ４００、５ ｍｇ／ｋｇ的外源铅镉人工模拟污染土壤。定期 向盆中加入基本等量的自来水培养。土壤老化２０ ｄ 后，向每个盆中加入等量的肥料：尿素２．８３ ｇ、 ＫＨ２Ｐ０４ １ ｇ、Ｋ２ＣＯ３ １．０３ ｇ。继续浇水平衡１５ ｄ后播 种。６月２３日播种．每盆播种２５粒．待种子发 芽、幼苗生长稳定后于７月８日间苗．每盆留１０ 株。７月２８日．分根部和地上可食部分分别采收 一６７— ２０１６年６月 记录生物量并检测其重金属Ｐｂ、Ｃｄ含量 １．２．２分析方法 热带农业科学 第３６卷第６期 在铅镉复合污染处理下．１１种蕹菜地上可食 部分生物量大小顺序为Ｋ８＞Ｋ２＞Ｋ３＞Ｋ７＞ＫＩ１＞ 蕹菜采收后先用自来水冲洗．然后用去离子水 清洗，用吸水纸吸干表面水分，鲜样称重、制成匀 浆。采用混酸电热板法进行消解，消解液用原子吸 ＫＩＯ＞Ｋ６＞Ｋ５＞Ｋ９＞ＫＩ＞Ｋ４。蕹菜品种Ｋ８．Ｋ２． Ｋ３，Ｋ７，Ｋ１１．ＫＩＯ和Ｋ６之间其地上可食部分生物 量差异不显著．且均较高：品种Ｋ５、Ｋ９和Ｋｌ之间 差异亦不显著．其地上可食部分生物量中等。其中 收光谱仪测定Ｐｂ、ｃｄ含量。测定方法参照ＧＢ ５００９．１２—２０１０、ＧＢ ５００９．１５—２０１４．且以ＧＳＢ一３０作 为未知样品的分析测定．进行分析质量控制 转运系数可用来评价作物将重金属元素从地下 部转运到地上部的能力，计算公式为：转运系数＝ 植物地上部某器官中重金属元素生物富集量／植物 地下部器官中重金属元素生物富集量 １．２．３数据处理 试验数据分析和作图用Ｓｉｇｍａ Ｐｌｏｔ １０．０和 ＳＰＳＳ１９．０ ２结果与分析 ２．１ 不同处理对各品种蕹菜生物量的影响 １１个蕹菜品种的生物量见图ｌ 由图ｌ可知， 不同品种蕹菜的地上可食部分生物量受重金属铅镉 复合污染的影响不同。有的被抑制，有的却因Ｐｂ、 Ｃｄ存在而促进其生长．地上可食部分生物量得到 提高．其中蕹菜品种Ｋｌ、Ｋ２、Ｋ４和Ｋ９其地上可食 部分生物量均受到抑制．且Ｋｌ和Ｋ４达到极显著水 平 其他品种蕹菜的地上可食部分生物量均高于 ＣＫ处理，说明Ｐｂ、ｃｄ存在对这些品种蕹菜的生长 起到了促进作用．且Ｋ３、Ｋ５、Ｋ７、Ｋ８和Ｋ１１均达 到显著性水平 １２ １Ｏ ｂｏ ８ ＼ 啦Ｉｊ ６ ４ ２ Ｏ Ｋ１ Ｋ２ Ｋ３ Ｋ４ Ｋ５ Ｋ６ Ｋ７ Ｋ８ Ｋ９ ＫＩＯ Ｋ１ｌ 蕹菜品种 图１ １１个蕹菜品种的生物量 说明：字母：品种间差异性： ：处理间差异性。下同。 一６８一 蕹菜品种Ｋ８地上可食部分生物量最高。与Ｋ５、 Ｋ９、Ｋｌ、Ｋ４有显著性差异；蕹菜品种Ｋ４的地上可 食部分生物量最低．与其他ｌ０种蕹菜相比差异显 著，且与除Ｋｌ、Ｋ９的其他品种差异达极显著水平。 ２．２ 不同品种蕹菜吸收重金属Ｐｂ、Ｃｄ的差异性 铅镉复合污染下１１种蕹菜中重金属Ｐｂ、Ｃｄ含 量见图２ 由图２可知．不同品种蕹菜吸收土壤中 重金属Ｐｂ、Ｃｄ的水平不同，且同一品种蕹菜吸收 重金属Ｐｂ、Ｃｄ的水平亦有差异。１１种蕹菜吸收土 壤中Ｐｂ的水平依次为Ｋ８＞Ｋ７＞Ｋ４＞Ｋ２＞Ｋ５＞Ｋ１＞ Ｋ９＞ＫＩｌ＞Ｋ６＞ＫＩＯ＞Ｋ３．其中蕹菜品种Ｋ８和Ｋ７重 金属Ｐｂ含量较高。与除Ｋ４、Ｋ２和Ｋ５的其他蕹菜 品种存在显著性差异．且与ＫＩＯ和Ｋ３差异极显著 蕹菜品种Ｋ３重金属Ｐｂ含量最低，且与除Ｋ９、 Ｋｌｌ、Ｋ６和ＫＩＯ的其他蕹菜品种均呈显著性差异， 与Ｋ８、Ｋ７和Ｋ４差异极显著；其次为Ｋ２、Ｋ５、Ｋ１、 Ｋ９、Ｋ１１、Ｋ６和ＫＩＯ，这７种蕹菜重金属Ｐｂ含量差 异不显著。相对也不高 １４ １２ １０ ｂＯ ｏ ４ ２ Ｏ Ｋｌ Ｋ２ Ｋ３ Ｋ４ Ｋ５ Ｋ６ Ｋ ７ Ｋ８ Ｋ９ ＫｌＵ Ｋｌｌ ’ 蕹菜品种 图２铅镉复合污染下１１种蕹菜中重金属Ｐｂ、Ｃｄ含量 ｌ１种蕹菜吸收土壤中Ｃｄ的水平依次为Ｋ７＞ Ｋ４＞Ｋ８＞ＫＩＯ＞Ｋ９＞Ｋ３＞Ｋ５＞ＫＩ＞Ｋ６＞Ｋ２＞Ｋ１１．其 中蕹菜品种Ｋ７重金属Ｃｄ含量最高．与其他蕹菜品 种有显著性差异，其中与Ｋ３、Ｋ５、Ｋｌ、Ｋ６、Ｋ２和 Ｋ１１，差异极显著：蕹菜品种Ｋ２和Ｋｌ１重金属Ｃｄ 朱 娜等 铅镉复合污染对不同品种蕹菜生长和重金属累积特性的影响 含量较低．与除品种Ｋ５、Ｋｌ和Ｋ６的其他蕹菜品种 差异极显著 从蕹菜对重金属Ｐｂ、Ｃｄ吸收能力看．高吸收 能力蕹菜品种可选Ｋ４、Ｋ７和Ｋ８，低吸收能力蕹菜 品种可选Ｋ２和Ｋｌ１ ２．３不同品种蕹菜对Ｐｂ、Ｃｄ转运系数的差异性 铅镉复合污染下ｌ１种蕹菜对重金属Ｐｂ、Ｃｄ转 运系数的差异性见图３。由图３可知，蕹菜对重金 属Ｐｂ、Ｃｄ的转运系数会因蕹菜品种的不同而有所 差异．且所有品种蕹菜对重金属Ｃｄ的转运系数平 均值为６０％，而对Ｐｂ的转运系数平均值为２６％．说 明Ｃｄ由蕹菜根部转运到其地上可食部分的能力更 强．对蕹菜的毒害作用更强。 １．０ ０．８ 暴０．６ １ 癣 ０．４ Ｏ．２ Ｏ Ｋ１ Ｋ２ Ｋ３ Ｋ４ Ｋ５ Ｋ６ Ｋ７ Ｋ８ Ｋ９ ＫＩＯ Ｋ１ｌ 蕹菜品种 图３铅镉复合污染下１１种蕹菜对重金属Ｐｂ、Ｃｄ 转运系数的差异性 所有品种蕹菜对Ｐｂ的转运系数大小依次为 Ｋ５＞Ｋｌ＞Ｋ６＞Ｋ８＞Ｋ３＞Ｋ２＞Ｋ４＞Ｋ７＞ＫＩＯ＞Ｋ９＞ Ｋ１１，其中蕹菜品种Ｋ５和Ｋ１对Ｐｂ的转运系数较 大．与除Ｋ６的其他所有品种蕹菜对Ｐｂ的转运系数 存在显著性差异，且与Ｋ４、Ｋ７、ＫＩＯ、Ｋ９和Ｋｌ１差 异极显著；其次为Ｋ６、Ｋ８、Ｋ３＞Ｋ２、Ｋ４、Ｋ７、ＫＩＯ 和Ｋ９，这些蕹菜品种对Ｐｂ的转运系数差异不显 著：对Ｐｂ转运系数最小的品种为Ｋｌ１．与其他所 有品种蕹菜对Ｐｂ的转运系数差异显著 所有品种蕹菜对Ｃｄ的转运系数大小依次为 Ｋ３＞Ｋ７＞Ｋ１０＞Ｋ５＞Ｋ８＞Ｋ２＞Ｋ１＞Ｋ９＞Ｋ４＞Ｋ６＞ Ｋ１１。其中蕹菜品种Ｋ３、Ｋ７和ＫＩＯ对Ｃｄ的转运系 数较大．与其他所有品种蕹菜对Ｃｄ的转运系数存 在显著性差异，且与Ｋ２、Ｋ１、Ｋ９、Ｋ４、Ｋ６和Ｋ１１ 差异极显著：Ｋｌ１对Ｃｄ的转运系数最小．与除蕹 菜品种Ｋ６外的其他所有蕹菜品种差异显著．且与 Ｋ３、Ｋ７、ＫＩＯ、Ｋ５、Ｋ８和Ｋ２差异极显著。 ３讨论与结论 有研究表明．重金属对植物生长具有“低抑高 促”现象ｎ ．不同品种蔬菜的生物量受重金属铅 镉复合污染胁迫的影响不同 ］。该研究显示，与对 照处理相比．在４００ ｍｇ／ｋｇ Ｐｂ、５ ｍｇ／ｋｇ Ｃｄ复合污 染处理下．蕹菜品种Ｋｌ白玉大叶空心菜、Ｋ２青梗 大叶空心菜、Ｋ４纯白骨细柳叶蕹菜和Ｋ９竹叶 空心菜，其生物量均受到抑制，抑制率在ｌ１．８％～ ４４．１％：Ｋ３泰国白骨柳叶空心菜和Ｋ５纯白骨细柳 叶蕹菜等其他８种蕹菜品种的生物量均增加．且促进 率在ｌ１．２９６～７２．６％ 而茹淑华等网对单一镉污染对白 菜影响研究显示，与不添加Ｃｄ的处理相比，５ ｍｇ／ｋｇ Ｃｄ污染处理对同种白菜地上部生物量没有明显促 进或抑制作用．与该研究结果不一致．这可能是因 为不同蔬菜种类所致．也可能是因为Ｐｂ的存在． 铅镉污染存在协同效应 在重金属污染土壤上种植蔬菜．可通过筛选蔬 菜品种来控制蔬菜质量安全．品种筛选上除了考虑 其对重金属的吸收能力外．还要考虑其可食部分生 物量 该研究显示。在铅镉复合污染胁迫下．蕹菜 品种Ｋ２青梗大叶空心菜．Ｋ３泰国白骨柳叶空心 菜，Ｋ６泰国空心菜．Ｋ７泰国柳叶空心菜，Ｋ８泰国 竹叶种油青蕹菜，ＫＩＯ玉帅竹叶通心菜和Ｋ１ １半青 白空心菜生物量均较高 但是前期种子萌发试验显 示。蕹菜品种Ｋ３萌发率很低［ ，考虑到产量的问 题，在品种筛选上，Ｋ２、Ｋ６、Ｋ７、Ｋ８、ＫＩＯ和Ｋ１ｌ 为较好选择 不同植物或同一植物不同品种对重金属的耐性 和吸收规律存在很大差异．在同一种蔬菜中筛选对 重金属具有不同耐性的品种用于农田土壤重金属污 染修复具有重要实际意义ｎ。 同一种蔬菜的不同 品种对Ｐｂ、Ｃｄ吸收能力不同。该研究显示．１１种 蕹菜对重金属的富集能力均表现为Ｃｃｌ＞Ｐｂ．与张 露尹等［１５ 研究空心菜对重金属吸收累积特征结果一 致。铅镉复合胁迫下．所有蕹菜品种地上可食部分 的Ｃｄ含量范围为综合比较１１种蕹菜对Ｐｂ、Ｃｄ的 吸收能力，可发现，吸收Ｐｂ、Ｃｄ能力均较高的蕹 ６９— ２０１６年６月 热带农业科学 ２０５—２ｌ １． 第３６卷第６期 菜品种有Ｋ４纯白骨细柳叶蕹菜、Ｋ７泰国柳叶空心 菜和Ｋ８泰国竹叶种油青蕹菜．吸收Ｐｂ、Ｃｄ能力均 较低的蕹菜品种有Ｋ２青梗大叶空心菜和Ｋ１１半青 白空心菜。 所有品种蕹菜对重金属Ｃｄ的转运系数平均值 ［６］Ｈｕ Ｍ Ｈ，Ｙｕａｎ Ｊ Ｈ，Ｙａｎｇ Ｘ Ｅ，ｅｔ ａ１．Ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｎｕ— ｔｒａｃｅｕｔｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ，Ｄｏｍｏｅａ ａｑｕａｔｉｃａ Ｆｏｒｓｓｋａｌ（‘Ｃｈｕｎｂａｉ’ａｎｄ‘Ｌｉｕｌｖ’） ｉｎ ａｎ ｅｕｔｒｏｐｈｉｃ ｗａｔｅｒ ｂｏｄｙ［Ｊ］． Ｓｃｉｅｎｔｉａ Ｂｏｒｔｉ— ｃｕｌｔｕｒａｅ，２０１０，１２４：４１９—４２２． 为６０％．而对Ｐｂ的转运系数平均值为２６％．说明 Ｃｄ由蕹菜根部转运到其地上可食部分的能力更强． 对蕹菜的毒害作用更强 赵明等 研究不同品种花 生对重金属Ｐｂ、Ｃｄ转运规律，结果亦显示，花生 ［７］茹淑华，张国印，孙世友，等．不同白菜品种吸收累积 重金属镉的差异研究［Ｊ］．农产品质量与安全。 ２０１３，Ｏ６：３３—３７． ［８］李富荣．朱娜，杨锐，等．铅、镉单一及复合污染 可食部分籽仁对Ｃｄ的平均转运系数大于其对Ｐｂ的 转运系数．与该研究结果一致。但是该研究结果显 示 不同蕹菜对Ｐｂ、Ｃｄ吸收能力的大小与不同蕹 菜对Ｐｂ、Ｃｄ生物转运系数的大小，并不完全一致， 说明其对某重金属转运系数大的，吸收能力未必 高．原因是其转运到地上可食部分的多少还取决于 其根部的累积量 参考文献 ［１］Ｃｈｅｎ Ｘ，Ｚｈｏｕ Ｈ，Ｌｉ Ｘ Ｓ，ｅｔ ａ１．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｌｅａｄ ａｎｄ ｃａｄｍｉｕｍ ｃｏ——ｅｘｐｏｓｕｒｅ ｏｎ ｈｅｍｏｇｌｏｂｉｎ ｉｎ ａ Ｃｈｉ—— ｎｅｓｅ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ［Ｊ］．Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｔｏｘｉｃｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙ，２０１５，３９（２）：７５８—７６３． ［２］孙建伶．罗立强．土壤铅、镉单一和复合污染及与钙、 锌交互作用对韭菜生长和铅镉积累特性的影响［Ｊ］．农 业环境科学学报，２０１４，３３（６）：１ １００—１ １０５． ［３］贾丽．姜爱霞，王兆军，等．济南市石灰性菜地土 壤和蔬菜重金属含量特征及健康风险评价［Ｊ］．土壤通 报．２０１５（３）：７３３—７３８． ［４］邱喜阳，许中坚，史红文，等．重金属在土壤一空心 菜系统中的迁移分配［Ｊ］．环境科学研究．２００８，０６： １８７—１９２． ［５］Ｃａｉ Ｑ Ｙ，Ｍｏ Ｃ Ｈ，Ｚｅｎｇ Ｑ Ｙ．Ｐｏｔｅｎｔｉａｌ ｏｆ Ｉｐａｎｏｅａ ａｑｕａｔｉｃａ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｉｎ ｐｈｙｔｏｒｅｍｅｎｄｉａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｏｌｌｓ ｃｏｎｔａｍｉｎａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｄｉｎｂｕｔｙｌ ｐｈｔｈａｌａｔｅ［Ｊ］． Ｅｎｖｉ— ｒｏｎｍｅｎｔａｌ ａｎｄ Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａ１ Ｂｏｔａｎｙ， ２００８， ６２： 一７０— 对ｌ１个空心莱品种种子萌发和幼苗生长效应的影响 ［Ｊ］．热带作物学报，２０１５．１１：１９５１—１９５８。 ［９］赵 明，蔡 葵，任 艳，等．不同花生品种重金属 Ｃｕ、Ｚｎ、Ｐｂ、ｅｄ、Ｃｒ富集与转运规律［Ｊ］．花生学报， ２０１０（３）：卜７． ［１０］何舞，王富华，李明阳，等．Ｐｂ、Ｃｄ、№复合污染 对蕹菜生长和重金属累积规律的影响［Ｊ］．江西农业 学报，２０１１，１２：４１—４４． ［１１］Ｄｕ Ｑ Ｄ，ｆｔｕａｎｇ Ｚ Ｂ，Ｓｈｅｎ Ｙ．Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ ｍａｔｅｒｉａｌＳ ｏｎ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ｍａｉｚｅ ｓｅｅｄ ｕｎｄｅｒ ｓｔｒｅｓｓ ｏｆ ｃａｄｍｉｕｍ ａｎｄ ａｒｓｅｎｉｃ［Ｊ］．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａ— ｇｒｏ—Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ Ｓｃｉｅｎｃｅ，２０１２，３１（５）：８７４～８７９． ［１２］杨洋，黎红亮，陈志鹏，等．郴州尾矿区不同油菜 品种对重金属吸收积累特性的比较［Ｊ］．农业资源与 环境学报．２０１５（４）：３７０—３７６． ［１３］Ｓｈｉ Ｊ，Ｌｉ Ｌ Ｑ，Ｐａｎ Ｇ Ｘ．Ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｏｆ ｇｒａｉｎ Ｃｄ ａｎｄ Ｚｎ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ ｏｆ １ １０ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｇｒｏｗｎ ｉｎ ａ ｌｏｗ—Ｃｄ ｐａｄｄｙ ｓｏｌ １［Ｊ］．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｅｎｖｉ— ｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，２００９，２１（２）：１６８—１７２． ［１４］Ｌｉｕ Ｊ Ｇ，Ｍａ Ｘ Ｍ，Ｗａｎｇ Ｍ Ｘ，ｅｔ ａ１．Ｇｅｎｏｔｙｐｉｃ ｄｉｆｆｅｒ— ｅｎｃｅｓ ａｍｏｎｇ ｒｉｃｅ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ ｉｎ ｌｅａｄ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｒａｎｓｌｏｃａｔｉｏｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ ｗｉｔｈ ｇｒａｉｎ Ｐｂ ｌｅｖｅｌｓ【Ｊ］．Ｅｃｏｔｏｘｉｃｏ１ｏｇｙ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｓａｆｅ— ｔｙ，２０１３，９０（１）：３５—４０． ［１５］张露尹．李取生，李慧，等．空心菜对重金属吸收 累积特征及其与营养元素的关系［Ｊ］．生态与农村环 境学报．２０１３．０２：２２５—２２９．
