我们每天都要吃食物，但我们的食物安全吗?多数学生未必考虑过这个问题。我教学设计时将本节课的重点落在“食品安全”意识的渗透和应用上，帮助学生形成正确的食品安全观念，增强学生的食品安全意识，掌握日常生活中相关的食品安全知识。
通过给“天然食品和加工食品”分类、“调查了解食品中的配料”等活动，补充社会上有关瘦肉精、染色馒头、注塑剂等内容，将课堂与社会紧密地结合在一起。
学生通过学习，了解了天然食品和加工食品的区别，知道天然食品和加工食品各有利弊，让学生尽量远离垃圾食品，注重自己的身体健康。
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